Rezepte 2018
Hier finden Sie die aktuellen Rezepte aus dem Jahr 2018 zum Nachkochen.
Wir wünschen Ihnen viel Spass!
Februar 2018
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Vorspeise:
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Konfierter Lachs
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Hauptspeise:
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Schweinefilet mit Datteln und Haselnüssen
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Dessert:
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Kartoffel-Apfelgratin mit Vanilleeis
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Download:
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Impressionen:
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April 2018
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Vorspeise:
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Jakobsmuscheln an Frühlingszwiebelsauce
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Hauptspeise:
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Lammfilets mit
Spargelpolenta und Gorgonzola-Butter |
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Dessert:
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Mango-Creme
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Download:
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Impressionen:
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Mai 2018
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Vorspeise:
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Rüebli - Suppe mit Champignons
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Hauptspeise:
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Schweinsmedaillons mit Kräuterkruste
Spargeln Sauce Hollandaise
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Dessert:
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Erdbeermousse mit Orangenlikör
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Download:
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Impressionen:
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Juni 2018
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Vorspeise:
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Rucola Salat mit Mozzarella, Erdbeeren, Roschinken und Honigdressing
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Hauptspeise:
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Zanderfilet auf Rhabarbergemüse und Risotto |
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Dessert:
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Erdbeeren - Meringue Dessert
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Download:
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Impressionen:
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Juli 2018
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Vorspeise:
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Rucolasalat mit Melonen an Sojadressing
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| Hauptgang: | Pesce al cartoccio (Fisch im Papierbeutel) |
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Dessert:
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Gebrannte Creme mit Erdbeeren
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Download:
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Impressionen:
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Oktober 2018
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Vorspeise:
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Linsensalat
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| Hauptgang: | Basler Geschnetzeltes, Spätzle, Bohnenbündchen im Speckmantel |
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Dessert:
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Schokoladenschnitte mit Grand Marnier und Schokoladenmousse
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Download:
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Impressionen:
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